Жёлтая чечевица из Ушак — редкий и ценный сорт чечевицы, выращиваемый в ограниченных количествах только в регионе Ушак. Этот сорт особенно популярен как основа для питательных и ароматных супов.
Урожай собирается в июле, после чего чечевицу тщательно очищают от шелухи. Далее зерна просеиваются, отделяются цельные и листовые части, и продукт становится полностью готовым к использованию.
Идеально подходит для супов и горячих блюд. Просто промойте чечевицу в дуршлаге и добавьте в любимый рецепт!